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L’Associazione Slow City realizza documentari d'alta qualità su aspetti meno conosciuti di Milano. L'obiettivo è la visione in scuole, circoli culturali, biblioteche e TV a diffusione locale. I documentari sono tutti girati in alta definizione full HD, hanno una durata secondo i casi da 3 minuti a un'ora e 45 minuti e sono caratterizzati da taglio giovane, ritmo veloce, ricca e misurata quantità di informazioni, garanzia assoluta della correttezza delle informazioni.